张小妹一靠近美食街就抽着鼻子连声嚷嚷说好香，但在选择铺子方面却又显得犹豫不决，一会儿想吃甜丝丝的桂花糖芋苗，一会儿又对香喷喷的烤芋头大感兴趣……不过最后，当她看到一家招牌之后，总算定了下来。
“咦？哥，这里有一家‘正宗陕西羊肉泡馍’诶，俺们家就是陕西的，咋从没听说过还有这种吃食？”
张陵两手一摊，笑道：
“我也不知道啊，前头还有好几家呢，什么‘正宗北京烤鸭’，‘正宗重庆酸菜鱼’‘正宗南京板鸭’——但我碰到过来自两京和川中的客商，都讲他们从没听说过有这道家乡菜。据说是根据那些短毛口味摸索出来的，天晓得短毛们从哪里听来这些。”
张小妹不在意其它地方的特色菜，只注意看那铺子。在那铺子门口有好大一口锅，里面一副全羊骨架在沸水间上下翻腾。所有进去的客人都领到一个大海碗，店主从大锅里舀出一勺子白花花热腾腾的羊骨汤，又从另外一口较小一点的锅里捞出几块连肉骨头倒在海碗中，最后是给两张死面大烙饼，用手掰碎了泡到羊肉汤里慢慢享受……
小姑娘眼睛尖，鼻子好，看到这一幕禁不住连连擦嘴：
“……唔，好香好香，不管了，我想吃羊肉啦，就是他们家了”
小姑娘拉着兄长进入店铺，张陵也无所谓，反正这些“地方特色”他全都尝过，味道都是不错的。这家的羊汤泡烙饼风味很正，确实能让人感觉到有黄土高原的味道。
两大海碗热气腾腾的羊肉汤很快送了上来，张陵吃过有经验，专心把死面饼掰碎——掰的越碎泡得越开越好吃，但张小妹却忍不住东看西看，一脸好奇宝宝样。
过了片刻她果然忍不住捅捅张陵：
“哥，哥，这桌子上面摆的是盐和大酱吗？还有另外两样红红黄黄是什么？”
张陵看看那边，无奈摇摇头：
“是，还有辣椒粉和胡椒粉——都是这边特产的调料，你若嫌汤味太淡可以放一些，不过别放太多。”
“这盐末子好细哦，比正品的青盐还要细。”
“琼州三白么，细盐也是其中之一……我说小妹啊，这边新奇古怪的东西还很多，我会带你一一看过，别老这么大惊小怪的。”
张陵终于忍不住告诫，张小妹沉默着点点头。但过了一阵子，又忍不住低声道：
“家里已经好久没吃过青盐了，现在连娘亲自烧菜都只能用粗盐粒子，又苦又涩的。没想到这里可以把细盐摆在外面让人随便用……”
张陵一下子沉默了，过了片刻，他把掰好的汤碗推到妹妹面前，换过她面前那套继续处理，同时低声道：
“所以我从没觉得他们是贼……三年了。我在这边快要三年啦，我亲眼看到这里是如何从一片荒凉之地转变成今天的繁荣景象。那些人做的事情，当真没有一件不是深谋远虑。他们非常清楚自己要干什么，能得到什么结果——我甚至就从没见过他们有犹豫不决的时候。”
放下面饼汤碗，张陵忽然正视着自己的妹妹，严肃道：
“爹爹说我降了贼，我一直觉得很冤枉。不过今天仔细想想，其实只要能做到象他们这样，就是当真反了朝廷又如何”——
说话算话，第二更送上。
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