“王师傅，您好。”
秦卿走进操作间，望着低头处理食材的王铭，开口说道时，王铭抬起头，露出那一张清秀的脸庞，洁白的工作服，以及头顶上红白相间的厨师帽，使得他整个人站在那里，透着一股帅气稳重。
“您好。”
王铭手中的动作略微的缓和了一些，嘴角露出的笑容，显得颇为的自信，而随着他的声音落下，摄像机的镜头微微转动，退后中，将两人的画面尽数的收入其中。
“是这样，前面我们提到，经由您手里制作出来的卤味以及熟食的加工，在小食品街很多饭店销售都很火爆，那么，不知道您方不方便，为我们电视机前的观众朋友们讲述一下，这些美味的制作方式以及要点呢？”
随着秦卿笑着开口说，王铭微微一迟疑，旋即点了点头。
明亮整洁的操作间中，随着摄像机的切入，王铭站在调理台前，手中拿着一块处理的干干净净的猪肚，详细的讲述着从选料，粗加工，二次处理，以及五花肉的腌制等...而一旁的秦卿，则是不时的会插上一句，王铭神色认真，可偶尔添加进去诙谐的讲述风格，都会引来秦卿甜美的笑声。
时间缓缓流逝，狭小的操作间内，当秦卿最后一句下期再见说出口的一瞬间，即便是肩扛摄像机的魁梧男子，脸上都掠过一抹解脱的神情，这种拍摄专访，对于人的体力以及集中力，都有着极大的考验。
“讲述的很详细哦，这一次回去，我也用你说的方法来试试，看看能不能烹饪出一样的美味。”
拍摄结束，秦卿也松了口气，望着一旁已经逐渐的将调理台打扫干净的王铭，笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭将手里洁白的擦手布放在一旁，笑着摇了摇头。
“这种东西，怎么说呢，即便是给你所有的调料与配方，将需要注意的地方都告诉你听，可想要做出一样的味道，即便是有一定基本功的同行，都很难达到那种效果。”
王铭开口说道，显然说的也是实情，烹饪看似并不难，可其中调料的先后顺序加入，火候掌控，原材料的质地，熬制时间的长短，等等等等，有了一定配料和细节基础上，还有最为重要的两点，这三点，教授不来，只能依靠自己慢慢的摸索。
“第一，手感，这种东西，很玄妙，只能意会不可言传，很奇妙。”
“而第二，则是经验，没有多少人在知晓制作过程之中，就能够次次的将其完美的掌控，这需要手感的同时，也要有经验，而经验，则是在一次次的尝试之中，逐渐的积累起来的。”
“至于最后一点，则是要用心，用心的意思和认真不同，认真，代表的只是态度，而心，代表的，是更高层次的东西，这一点，即便是如今的王铭，也都拿捏不来。”
或是为了答谢秦卿，也或许，彼此对于美食都有着共同的爱好，王铭的话也多了起来，此刻随着他的声音落下，秦卿神色也充满了认真，更有一丝不可思议的神色浮现。
王铭所说的这些，她懂得其中的意思，可却做不到，此刻似懂非懂的点了点头之时，对于眼前的王铭，更为的看不懂了一些。
“他真的只有十八岁么？”
秦卿心底暗道，旋即摇了摇头，似是对自己这突然有些八卦的思维而感到好笑。
“虽然懂你说的意思，可想要达到那等境界，应该非常难。”
“好了，拍摄结束，我们也该回去了，希望你在厨艺的道路上，越走越远。”
秦卿轻出口气，大眼睛中闪烁着向往的光，随着她的声音落下，王铭也是点了点头。
“我送你们，等着一阵子忙完了，抽空请二位吃饭，也算是对于今天专访的答谢。”
随同着两人离开小店，站在步行街前端的马路边缘，感受着惬意的风徐徐吹拂而来，王铭轻笑一声，旋即轻声的开口说道。
“好啊，那我就先谢谢了，希望下次再来，能够品尝到你更好的创意。”
秦卿也是笑了笑，对着王铭轻轻的点了点头，随着她的声音落下，一旁的车门被男子从其内打开，秦卿再度的露出笑容，跟王铭道别之后，踏上了汽车。
目送着两人离开，王铭缓缓的进入小店，此刻随着天色开始有些变暗，食客的数量也变得稀少了一些，王铭深吸口气，旋即对着操作间内行去。
“怎么样？我今天表现的怎么样？”
见得王铭走了进来，梅卡脸上露出笑容，显得有些兴奋，在将手中的原材料放入锅内，轻轻的搅拌来了之后，冲着王铭开口问道。
“到时候你自己看电视就知道了啊。”
王铭故作神秘的开口说道，随着他的声音落下，梅卡撇了撇嘴，可心情依旧欢快，手中干活的动作也快了一些。
“希望经过电视播放之后，能够引来更为庞大的客源吧。”
王铭站在操作间的调理台前，目光带着一丝向往的轻声呢喃，旋即目光望向熊熊火焰上那被处理的极为干净的大桶，计算了一下时间之后，走了出去。
步行街前端，夜风袭来，拂动着王铭额前的头发。
“也不知道，家里怎么样了？”
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