走在最前头的那个老农，辛辛苦苦的哼哧哼哧挑着粮食，重压之下，腿部青筋像蚯蚓一般的明显。
走到官府装粮的铜斛（铜斗）面前。
把粮食小心翼翼的倒进铜斛。
忽然。
角落里一个衙役，几乎是像一头疯牛一样红着眼睛，猛的冲刺跑来。
对着那老农面前的铜斛，便是狠狠一脚。
奋力一踢之下。
装满粮食的铜斛，顿时便在原地晃了一晃。
堆起尖儿的粮食，顿时洒了一地都是。
立马就有几个眼疾手快的民壮，很是配合的拿着升斗之类的东西将粮食扫走。
和一旁交粮的老农，则是一脸垂头丧气的，不敢言语。
见一旁的张丹青，看的迷惑不已。
知州戴有德呵呵一笑，轻轻拍了拍他手臂，耐心的给他讲解了起来。
原来！
衙门的衙役和民壮，这个动作叫做“踢斛淋尖！”
淋尖踢斛，又称为“脚踢淋尖”，斛，是一种计量容器，是朝廷收缴老百姓上交的粮食时所使用的工具。
当老百姓上交粮食给国家时，先要将粮食倒入斛内，一方面是检查粮食的质量，另一方面则用来计量，按照惯例，粮食要高过斛口，呈圆锥形尖状，这时，官员们搞创收、考验他们技术的时候就到了。
“淋尖踢斛”的具体操作方法是这样的：
当交粮的百姓将粮食装满斛后，收粮的官员（或者衙役）往往都会以迅雷不及掩耳之势在斛上踢上一脚。
必须要保证斛不能倒，可斛虽不倒，但一脚下去，高过斛口的那部分粮食就会洒下来，而交粮的百姓是不允许去回收这部分粮食的。
因为，这部分粮食将算作是运输和保管途中的损耗而被收走。
（粮食运输和储存，有损耗很正常吧？）
斛中所剩的粮食才算是老百姓真正上交的数量，百姓们往往都会因为官员们的这一脚而无形当中要多交不少粮食，真是哑巴吃黄连，有苦说不出！
而被官员们踢下来的那部分粮食，他们自然是不会上交国家的，这部分粮食都被他们据为己有了。
久而久之，“淋尖踢斛”也成为了大明官员捞取外快的一种半公开的重要手段。
正因为“淋尖踢斛”是大明官员们捞取外快的重要手段。
因此，每当老百姓上交粮食的这天，收粮的官员们都会将自己调整到最好的状态。
并且有些官员还会让衙役门专门训练。（比如说踢树和踢墙）
只为在收粮食时拼命踹上一脚。
毕竟，在工资那么低的情况下，未来一段时间内，是大鱼大肉，还是吃糠咽菜，从某种程度上来说，完全就取决于那一脚的成果，不拼命才怪！
实际上，不论历朝历代，任何一行或多或少都是有这样那样的潜规则的，“淋尖踢斛”也不例外。
它最大的一个潜规则就是：甭管收粮的官员一脚下去收获有多大，但一斛都只踢一脚。
这是这个行当大家心有灵犀共同遵守的一个准则。
其实，这也好理解，毕竟，官员们大都饱读诗书之辈，都还是要讲点风度、要点面子，那一脚就够难为情的了，要不是朝廷的工资满足不了自己对美好生活的向往，鬼才去用这种下作的手段去捞取外快！
（很多官员不要脸，直接让身强力壮的衙役上阵）
毕竟大明朝的官员，工资实在是太太太太低了。
而且官员们的俸禄，还要聘请一大堆的师爷和长随等等。
以及衙门的迎送往来。
因此，为了那一脚能够有大收获，官员们往往没事都会对着树、墙等，刻苦训练踢斛本领，力求练到快、稳、准、狠，以期在实战中取得丰硕战果。
“淋尖踢斛”本质上就是大明官员变相贪污的一种手段。
（这事，张居正也干过）
而这种现象的产生，固然有明朝工资低的原因，官员的不自觉也是重要因素。
但不论是什么原因，于国于民而言，都是百害而无一利，尤其是老百姓，自己辛辛苦苦种出来的粮食，还要平白无故去喂养这帮缺德的玩意，更是苦不堪言！
看着眼前的一幕。
张丹青直呼，长见识了。
而站在一旁的知州戴有德，确实一脸的意味深长：
“老弟呀，学着点吧。
以后等你做地方官了，这种经验你早晚用得着。
毕竟，我大明朝的官员俸禄，实在低的让人无法生存！
天下官员，苦俸禄久矣！”
有些呆愣愣的站在原地，张丹青一时间不知该如何反驳……
……
几天时间很快就过去了。
终于到了分别的时候。
知州带有的很是贴心的为他准备了一匹马车和两个衙役。
为了让进京赶考的学子们可以顺利赴京。
朝廷还会让地方的官府，为举人们发了一枚“火牌”。
凭这枚“火牌”，举人们可以在驿站兑换马车一辆。
（政策归政策，但是在实践操作上，其实大多数举人，并没有获得这样的福利，别说马车了，连马儿的毛都没看着一根）
马车上插有“礼部会试”的黄旗。
黄旗的意思，就代表着天子门生。
这种车，又叫做“公车”。
一般来说，还没有人敢随便打这种车的主意。别说土匪，就连官府也不会随便拦“公车”。
要是有哪个不开眼的土匪，敢打劫进京赶考的举人。
一旦抓着，几乎是不论原因，直接处死。
（哪怕是一桩误会。）
高高兴兴的拿着火牌和“礼部会试”黄旗。
张丹青便坐上了马车，透过马车的小窗子。
和饶州知州戴有德一家子挥手告别。
踏上了前往京城赶考的路程！
争取做一个大明朝的衣冠禽兽。
（这个时候的衣冠禽兽是褒义词，指官员的官服上的正方形补子，文官绣禽，武官绣兽。
合称禽兽。
在古代，有人说你要做衣冠禽兽了，那是妥妥的祝福！
如果你只是个苦逼的打工仔，你是没有资格被称为衣冠禽兽的）
马车还没走出多远。
张丹青便隐隐约约听得身后一阵清脆的女孩喊声。
撩开马车小窗的窗帘。
只见知州戴有德的妹子戴知恩，远远的高声呼喊：
“屌毛，屌毛，你屌毛！”
郁闷的停下马车，张丹青正准备发怒，心里面寻思着，该怎么恶毒的骂一番这个女孩。
可等戴知恩靠近后。
张丹青这才尴尬的发现。
原来自己走的匆忙，只带走了60两文银。
知州戴有德赠予的貂皮貂毛，却落在了房间里……
原来，戴知恩喊的是：
貂毛！
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