这是那时崔西敏与同僚在家里喝酒的时候听来的。说是一个芝麻官，凭着全县都用甜高粱就提高了赋税。甜高粱可以酿酒可以制糖，不过因为它不被人注意所以才会被他抢了风头。
当时崔西敏还郁闷，他一个长在乡间地头的人居然没想过这个。小时候没少吃甜高粱柑，谁知道这个还能赚钱？
所以程婉瑜想到了这个，一来可以帮着六哥早一点赚钱二来也让自己多了一个收益。
崔西斌从程婉瑜这里得了好消息，就迫不及待的想要回家。只不过程婉瑜只说这是一个秘密，若是被有心人听见了抢了先机就不好了。
就算是平婆崔明也不行，崔西月现在古怪得很那就更不能透露了。
崔西斌是个能沉的住气的，他也知道若是先告诉阮三娘。将来这事儿不成，她会比旁人都失望。
所以他一直忍着不吭声，就算见到崔西月在家里瞎折腾，也只当作没看见。
端午节，程婉瑜领着所有人带着东西浩浩荡荡又回了东凉河。
许久不见女儿，见到她气色好人又变得丰盈了一些。程大财主高兴的大手一挥，全家上下都有赏银。
拿出亲手给父母做的衣服鞋子，还有亲手包的粽子。趁着阖家团圆的机会，找到了程惠之说了自己的想法。
程惠之很惊讶小妹的来意，他心里确实有这个打算。不过是一个想法，没想到小妹居然把事情想得如此周道。
“你是怎么知道这个方法的？”程惠之上下打量了一下妹妹，她有什么能耐自己很清楚。最好不是什么人蛊惑她，不管是好心还是歹意他都不喜欢有人利用妹妹。
“不瞒六哥，当初决定离开崔家的时候。我就没想过一辈子呆在娘家，靠着兄长庇佑过日子倒不如我自己有份产业。”程惠之挑了挑眉，小妹这是在暗示什么吗？
这是在解释她买地皮的事儿，还是想从他嘴里让人知道她无心另嫁？
“我查过很多，发现这个法子最好。甜高粱你也见过的，你来酿酒我来制糖。”程婉瑜一脸的期待与认真，这个方法确实不错。
自古以来酿酒与制糖几乎是同时存在的，有人用粮食酿酒就有人用粮食做糖。小妹想到这一点，倒也不算稀奇。况且程家的酒肆生意本就红火，早晚需要拥有自己的酒坊。
甜高粱也是高粱，用高粱酿酒高粱杆子制糖也算是一种方法。
程惠之做了这么多年，自然熟悉哪里有技术高超的酿酒师傅。虽然他不曾亲自酿酒，这里面的门道也算是门清。
“六哥，你这酒坊算我一成。无论好赖年底分红，抽一成就好。”程婉瑜一副赖皮的样子，程惠之摇摇头轻笑。
能够想到这个办法，又越过父亲来找自己。小妹嫁了人，心眼倒是长了不少。能想到问题的关键所在，也看得透彻。
程婉瑜若是找到程大财主，那么酒坊的事情就成了程家的一份产业。家里面别说没有人能够挺起这摊事儿，就是能不能让众人同意也不容易。
而且程婉瑜想要抽成，肯定还要费一番口舌。将来引起的麻烦也不会少，倒不如让程惠之自己来办。
兄妹二人谈好，接下里的事儿就水到渠成了。酒坊运作与酿酒师傅的事情就交给了程惠之，至于酿酒的材料就由程婉瑜来负责。
程惠之也帮忙找了一对会制糖的父子，酒坊与糖铺暂时安排在了程婉瑜花了大价钱买的西城的贫民窟中。
崔西斌得到了程婉瑜的传话，送来了五两银子的订金。这是秋收要甜高粱的意思，得了准信儿的崔大两口子很兴奋。
平婆听说了这件事儿，特意蒸了一锅的甜馒头。要崔西斌与阮三娘送去淮州府，有来有往这是礼数。
崔西月冷眼旁观，倒觉得这是一个好机会。哄着平婆，想要跟着兄嫂一块去淮州府。
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