当然，距离他要求的合格，还是很有一些距离的。
食堂在大校场的南边儿，隔着庞大的校场，正对着董府前面那座巨大的照壁。
这是一座足有五丈长，三丈高，一丈厚的巨大照壁，纯粹是由巨大的青石修建而成，看上去极为的威武壮观，厚重之极，高大之极。只可惜，照壁朝着府门的那一面，本来是有浮雕的，只是几百年的雨打风吹下来，图案已经是被严重腐蚀破坏，模糊不堪，根本看不清楚上面到底是什么。
便是从这里看过去，依然能感受到那照壁的壮观威武，气势似乎逼人而来。
要去食堂，会从大校场的南部边缘走一段，这会儿已然是天黑了，但校场上还是有不少人正在操练，哈哈嘿嘿或是喊打喊杀的声音夹杂着武器破空的呼啸声不绝于耳。
董策看了暗自点头，新兵的精气神儿保留的还是不错的。
董策走进食堂的时候，自然是引起了一番轰动，他去的时候，正是饭点儿，里面坐满了新兵。
因为不是正规的训练日，是以士卒们自然也不用被训导官带队来到食堂吃饭了，而是比较自由的各自前去——当然，也不是想什么时候来就什么时候来。早晨的饭点儿是卯时中到卯时末，也就是后世的早晨六点到早晨七点。中午的饭点儿是午时中到午时末，也就是十二点到下午的一点。晚饭的时间则是酉时初到酉时中，也就是下午的五点到下午六点。
过了这三个饭点儿再来，食堂就关门儿了，到时候什么都吃不到。
早中饭的时间比较正常，晚饭的时间则是略早了一些——这个年代晚饭都是吃的比较早的，主要原因是为了节省蜡烛。军营食堂这样做，其实也是这个原因，这个年代的蜡烛油灯虽说都不是很贵，但如此大量的耗用，还是一个很可观的数字。
其实有不少新兵都是故意晚点儿来吃，尤其是晚饭。新兵们基本上都是二十来岁三十来岁的壮棒汉子，正是吃得多，力气足的时候，一个个胃口大的吓人，恨不能一顿把一年的给吃出来。他们吃得多，饿得也快，很多人吃了晚饭，等到睡觉的时候也就饿了。结果一个个辗转反侧，饿的根本睡不着。
他们偶尔有些失眠的，基本上都是因为这个原因。
董策进来的时候，里面大约坐了有一多半的人，外面已经昏沉了，因此食堂里面还是不得不点上了手臂粗细的牛油大蜡烛。这可是名副其实的牛油蜡烛，都是用牛的油脂里面混合上不少东西做成的，足有手臂粗细，很耐烧，半个时辰烧下来，也不过是烧掉一寸左右长的那么一小截而已。不过虽说是耗用，价格却也是不菲，所以食堂里用的还是很俭省的。
但是有个讲究，这里头的蜡烛，必须得是双数，不能是单数。
墙壁上固定着许多灯台，蜡烛都插在上面，免得被碰翻引起火灾。无论是在哪个年代，一场火灾都是巨大的灾难。
虽说军营中布置了许多盛满了水的大水缸，但还是稳妥些为好。
“大人！”不知道谁喊出声来，正在吃饭的新兵们顿时都往门口看来，门口这边灯光颇为的明亮，大伙儿都看清楚了正是董策。一阵桌椅板凳的响声，顿时都齐刷刷的站了起来。
有的士兵赶紧忙不迭的下跪，众人纷纷跟着跪下，食堂里头立刻是跪倒了一片。
谁都没想到董策会忽然出现，因此一个个心下都是非常激动。
董策笑眯眯的向众人招手，笑道：“都起来，都坐下，这是作甚，难不成本官来了你们就不吃饭了不成？”
众人都是陪着笑，纷纷起身坐了下来。董策敲了敲桌子，笑道：“该吃吃，该喝喝，本官这次过来，便是要跟你们吃一样的饭菜，看看咱们食堂，有没有亏待你们！若是有，本官给你们讨个公道！”
“没有大人，您放心就是了！”
“大人，这食堂做的饭菜可好吃，还管饱！”
“这辈子没吃这么饱过！”
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