寇准睁开双眼，惊讶地看着寇希道：“此种泡茶之法，你是如何晓得？”
“啊……”寇希对于寇准的表情有些不知所措，但大致已经知道是怎么一回事了，估计是自己泡茶的方法比较先进。“这么普通地冲泡法，似乎没什么窍门啊？要是将茶叶店里的小姑娘叫来冲泡，那不得让您老疯狂？”寇希心中有些不屑，但脸上却露出天真的表情：“孩儿觉得茶乃天赐之物，只有清泡才能最大限度地保留茶叶的灵气，才能体会天人合一，自然融灵的境界！”
寇希对于茶道是在去办公室工作之后跟着主任学会的，更是专门看了几期茶道的一些冲泡手法。只是不知道宋朝虽然茶道盛行，但茶叶的冲泡之法还没有进化到更看重茶叶原本的味道。而当他发现惠仁和寇准似乎对这种泡法感兴趣时，立刻想到先行包装一下，毕竟古今中外，文人都喜欢这个调调。
“哈哈，好一个天赐之物，好一个天人合一！”惠仁和尚赞赏地点头，“小娃还不赶紧在冲上两杯？”
“是！小子这就去冲！”寇希连忙将原来的茶碗里有些凉的水逼出，然后再次倒入沸水，少倾，再次将茶水倒入茶杯内，递给寇准和惠仁。
寇准和惠仁接过茶杯，细细品味，这次茶水似乎又有不同，茶为更加浓香，然茶水却有些回甘。
“此为三泡，茶叶精华尽在此泡中！”寇希连忙解释道。
“哦，为何叫三泡？刚才我们喝的难道不是一泡？”寇准和惠仁好奇地问道。
“父亲大人和法师刚才喝的茶为二泡，一泡为洗茶，洗去茶中涤尘。”
“哦！原来如此！妙啊！哈哈，妙啊！”惠仁和尚连连称赞。
……
时间飞快，两个老头尽享茶道新鲜冲泡之法，听着七岁的寇希以后世茶道忽悠，也不觉得有何不妥，反而觉得更切合自然，更符合天理，茶叶冲泡本应如此，更是觉得以前的冲泡之法粗鄙不堪。
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