TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

二八文学 >> 赐予修女姐姐美食的祝福 >> 第二百五十五章 当面牛头人现场

第二百五十五章 当面牛头人现场 2/3

呜呜呜,我的青梅蜜饯,就这么被那孩子给吃了,这本来是我的东西,呜呜呜呜。

此时的凯瑟琳一边吞着口水,一边露出了苦涩的表情,看起来别提多可怜了。

不过虽然这位大小孩现在一副馋哭了的样子,但姜烬却显然没有放过她的意思。

不知为何,发现凯瑟琳似乎对这种牛头人举动特别有感觉后,姜烬便产生了想要好好欺负她一番的念头。

“好了。”于是他笑着拍了拍幽弥的小脑袋,点头道:“大肠已经炸好,那么接下来我们就要做好吃的梅子酱喽。”

“梅子......酱?”

“嗯,脆皮大肠虽然空口吃也好吃,但加上酸酸甜甜的梅子酱,美味程度会更上一层楼。”

姜烬一边介绍着,一边将制作酱汁的材料全部放好,又支了另一口锅准备进行熬煮。

所谓的梅子酱,本来是南方人用来搭配“烧鹅”或者“烧鸭”食用的一种特殊酱料。

烧鹅和烧鸭之类的烧腊制品吃起来油润肥厚,比较容易发腻,但搭配上酸酸甜甜的梅子酱就能够消除油腻,并且提供非常清新的香味。

这样的梅子酱虽然是搭配烧鹅、烧鸭食用的,但是用来搭配脆皮大肠这种比较油腻的炸物也有异曲同工之妙。

一般来说,传统的梅子酱会用到以食盐腌制的咸酸梅,不过为了照顾幽弥的口味,姜烬还是决定用更加甜口的梅子蜜饯来代替。

这种特制的姜氏梅子酱会用到新鲜的青梅、梅子蜜饯和果醋,制作起来也非常简单。

首先把新鲜的青梅加果醋一起稍微熬煮到发软,再将煮熟的梅子跟梅子蜜饯一起捣烂成糊状,再加入少许蜜糖搅拌均匀即可。

用蜜糖腌制过后的梅子蜜饯非常甜,加上青梅和果醋恰好能够达到酸甜平衡的状态。

当然相比起正常情况下比较平衡的口味,姜烬今天做的梅子酱明显加多了些蜜饯,所以会更加甜一些,属于幽弥肯定会喜欢的那种风味。

做好之后,他还用调羹稍微舀起少许梅子酱放到了幽弥嘴边,请这位小小美食家试吃了一番。

“怎么样?好吃吗?”

“好......好好吃,又甜又酸,而且有股清新的香气。”

“呵呵,那就对了,一会儿搭配脆皮大肠吃起来会更加合适,好好期待吧。”

姜烬跟幽弥一起在厨房里边做边试吃,好一副其乐融融的温馨景象。

看到里头那副温馨的景象时,趴在门外的凯瑟琳却是有种酸了吧唧的感觉,就像是吃了没有腌渍的发青梅子似的。

可.......可恶,那孩子的位置本来是我的,本来我才是那个给姜烬弟弟试吃的人才对。

凯瑟琳紧紧地抿着嘴,脸上露出了犹如被抛弃的怨妇那般奇妙的神态,目光也变得幽怨起来。

可能是因为用蜜饯梅子做的酱料看上去太过美味的缘故,凯瑟琳已经完全忘了明明是自己在主动躲着姜烬,后者可完全没有不搭理她的意思。

在这种比酸梅更酸的酸不拉叽的氛围中,凯瑟琳那紧紧扒在门外的手指都快要陷入木门当中,眼神也是一刻比一刻饥渴。

姜烬虽然也感受到了凯瑟琳老师的怨气,但他却决定暂时什么都不做,继续着手准备着中午的丰盛午餐。

制作好了炸制的脆皮大肠和蘸着吃的梅子酱后,接下来还有一道小菜和一份汤品要做。

因为从“快乐佩奇猪肉铺”那边得到了新鲜的上好猪肝,拿来做一道菠菜猪肝汤自然是少不了的。

姜烬早早的将新鲜猪肝洗净切片,然后碗里加入清水和生姜丝浸泡半个小时,捞出来洗净直到血水变净,再加入一些花生油、和淀粉腌制备用。

到了上菜的时候,只需要往锅里倒入油、放入葱花爆香、加适量的青水、大火煮开放入猪肝、切成段的菠菜和一把盐就行了。

简简单单的菠菜猪肝汤虽然没什么大的名堂,但胜在食材够新鲜,处理够仔细,成汤清淡鲜美,猪肝嫩滑不腥,是老人小孩都适合的一味家常美食。

最后又准备了一份凉拌野蕨菜后,姜烬这才将所有菜品和热乎乎的大米饭一起端上桌,招呼幽弥过来一同享用。

咕咕咕,看着里头餐桌上的饭菜肉汤,趴在门口的凯瑟琳只感觉肚子都开始咕咕叫了起来。

本来眼下就已经是接近午餐时间的中午,再加上凯瑟琳因为最近心情不好的缘故都没怎么吃过早餐,这时候自然更加感觉腹中饥饿。

如果换做之前的话,姜烬还没把饭菜端上桌,凯瑟琳就已经火急火燎的坐在椅子上拿着筷子准备开餐了。

但是以现在两个人的尴尬关系,凯瑟琳却怎么都不好意思走进去蹭饭。

哎.......算了,我还是走吧,继续待在这儿也没什么好事发生的了。

叹了口气后,凯瑟琳只好从门边缩回脑袋,迈着不情愿的步子便打算朝自己家走去。

可就在她刚刚走出去没几步的时候,从门里却传来了一个熟悉的声音。

“凯瑟琳老师,快点洗洗手过来吃饭了。”

“哦~好的!马上来!”

被那个声音召唤的瞬间,凯瑟琳就仿佛被激起了某种来自血脉之中的远古记忆似的。

她以快如闪电的速度直接冲进了厨房,在厨房的水池那边用力清洗了一番白皙修长的双手,然后非常自然地一屁股做到了餐桌边上。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢赐予修女姐姐美食的祝福请大家收藏:(www.wenxue28.com)赐予修女姐姐美食的祝福二八文学更新速度最快。

赐予修女姐姐美食的祝福最新章节 - 赐予修女姐姐美食的祝福全文阅读 - 赐予修女姐姐美食的祝福txt下载 - 金毛贝的全部小说 - 赐予修女姐姐美食的祝福 二八文学

猜你喜欢: 世有辛夷花,折枝为君嫁小地主的科举之路我缺德多年[年代]媚色可餐(穿书)迷途听说我是啃妻族[快穿]可怜为师死得早天生赢家(快穿)我以为我是路人甲[穿书]反派大佬破产后